Baclava cu vișine, cu fistic, katafi, halva cu nucă, baclava cu ciocokată sau șerbet și nucă. Toate deserturile delicioase turcești vor fi disponibile la Asia Fest la standul Delicii Tradiționale.
Istoria baclavalei nu este foarte bine documentata si reteta a fost atribuita multor popoare. Cel mai credibil este ca baclavaua este de origina turca, fiind preparata pentru primele dati la bucataria imperiala a Palatului Topkapi.